úterý 4. února 2014

Dort Elle


150 g čokolády na vaření + na posypání
125 g cukru písek
6 vajec
50 g polohrubé mouky
5 lžic marmelády (kyselejší)
1,5 šlehačky (250 ml)
2 lžíce rumu

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Vajíčka s cukrem 10 minut mixujeme, pomalu přidáme mouku a čokoládu. V dortové formě pečeme 40 minut na 170 °C. Až korpus vychladne, potřeme jej marmeládou, ušlehanou šlehačkou a na ozdobu posypeme strouhanou čokoládou.

Žádné komentáře:

Okomentovat