neděle 10. října 2021

Dýňovo-bramborový salát

 


Dýňová sezóna pokračuje a u nás sklízí úspěch dýňovo-bramborový salát, který je výborný jak jako příloha třeba k řízku, tak jako pomazánka na chlebíčky.

INGREDIENCE:

1 střední dýně Hokaido
5 větších brambor
2 mrkve
1 červená cibule
3 větší kyselé okurky
1 malá plechovka kukuřice
150 g tvrdého sýra na strouhání 
3 lžíce majonézy
3 lžíce tatarky
sůl, pepř