pondělí 6. dubna 2015

Čokoládovo ořechové muffiny


250 g hladké mouky
2 vejce
125 g rozpuštěného másla
1/2 prášku do pečiva
100 ml mléka
3 lžíce kakaa
100 g cukru krystal
100 g hořké čokolády
1 hrst vlašských ořechů



Mléko, vejce a máslo v míse rozšleháme. Ve druhé míse rozmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Ingredience z první a druhé mísy smícháme dohromady. Vlašské ořechy a 2/3 čokolády nakrájíme na menší kousky. Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky, naplníme těstem, nahoru přidáme kousky zbylé čokolády. Pečeme v troubě rozehřáté na 180°C cca 20 - 25 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat