úterý 10. března 2015

Česnekové kuřecí stripsy


A ani nemusíte do KFC..

NA 2 PORCE
2 kuřecí prsíčka
4 stroužky česneku
1 vajíčko
50 ml mléka
cornflakes
olej
sůl, pepř



Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké proužky. Dáme do mísy, do které přidáme nastrouhaný česnek, sůl, pepř a olej. Promícháme a necháme alespoň 1 hodinu marinovat.

Pak proužky obalíme v mouce, ve vajíčku smíchaném s mlékem, a v rozdrcených corflakes. Osmažíme dozlatova na oleji na pánvi, nebo použijeme fitovací hrnec.

Jako přílohu jsme zvolili opečené brambory a okurkový salát.

Žádné komentáře:

Okomentovat