pondělí 4. ledna 2016

Mrkvový salát se zakysanou smetanou


Jednoduchý a zdravý salát, který můžeme použít jako přílohu k masu, nebo si jej dát jen tak.

4 mrkve
1/4 celeru
1/4 zelí (můžeme použít bílé i červené)
1 zakysaná smetana
1 lžička cukru krystal
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř


Mrkev, celer a zelí nastrouháme na hrubo (pokud si chceme zjednodušit práci, použijeme mixér, a zeleninu rozmixujeme na stejnou velikost jako při strouhání). Přidáme ostatní ingredience a zamícháme.

Žádné komentáře:

Okomentovat