pondělí 7. prosince 2015

Slunečnicová pomazánka se sušenými rajčaty


Další zdravá pomazánka, která překvapí svou výbornou chutí.

100 g slunečnicových semínek
4 sušená rajčata
3 lžíce olivového oleje
šťáva z 1/2 citronu
1 stroužek česneku
1 lžička sojové omáčky
hrst petržele
sůl



Slunečnicová semínka namočíme přes noc do vody.

Semínka a česnek dáme do mixéru a rozmixujeme. Přidáme Olivový olej, citronovou šťávu, sojovou omáčku, sůl, a nakrájenou petrželku. Vše promícháme. Pokud je pomazánka příliš hustá, můžeme ji zředit vodou.

Nakonec přidáme na kousky nakrájená sušená rajčata. Jako ozdobu můžeme použít čerstvá rajčata.

Žádné komentáře:

Okomentovat