pondělí 7. prosince 2015

Pomazánka z červené řepy


Dobám, kdy jste mohli návštěvu pohostit jen česnekovou pomazánkou, odzvonilo. Na řadě je zdravé mlsání.

3 menší řepy
150 g lučiny
1 stroužek česneku
šťáva za 1/2 citronu
sůl, pepř




Neoloupané řepy v celku uvaříme ve vodě. Jakmile do nich zapíchneme vidličku, jsou uvařené. Necháme vychladit, oloupeme, a nastrouháme na jemném struhadle.

Smícháme s lučinou, nastrouhaným česnekem, a ochutíme citronem, solí a pepřem.

Žádné komentáře:

Okomentovat