úterý 11. března 2014

Salát z červené řepy s balkánským sýrem


4 střední řepy
100 g balkánského sýru
100 g anglické slaniny (ne moc tučné)
červený vinný ocet
olivový olej
sůl, pepř

Řepy uvaříme v osolené vodě. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kousky. Nakrájíme i balkánský sýr na kostičky, anglickou slaninu na proužky a smícháme s řepou. Ochutíme octem, solí a pepřem.

Řepa regeneruje lidský organismus a zpomaluje stárnutí, má pozitivní vliv na vlasy, nehty a kůži. Mezi její další účinky patří produkce trávicích šťáv a podpora činnosti jater a žlučníku.

Žádné komentáře:

Okomentovat